Войти на сайт

Войди на сайт, используя одну из соцсетей:

×
Ты уже голосовал за этот комментарий
Наверх

Национальный чемпионат по приготовлению чая в ДК «Роствертол»

Время

20 июня с 10:00 до 19:00
21 июня с 10:00 до 19:00

Отборочный тур Национального Чемпионата по приготовлению чая по Южному Федеральному Округу проводится в целях формирования высокой чайной культуры, развития профессионализма и обмена опытом между специалистами, работающими в сфере общественного питания, повышения качества чая и культуры обслуживания в заведениях, где потребляется чай, а также для популяризации чайной культуры среди потребителей.


Национальный Чемпионат по приготовлению Чая проводится в России с 2013 года, в Южном Федеральном Округе отборочный тур проводится впервые!

Чемпионат проводится один раз в год в трех категориях: Мастерство заваривания чая (Tea Brewing), Мастерство чайной композиции (Tea Set), Мастерство дегустации чая (Tea Tasting). 

Приглашенные Судьи Чемпионата: 

Денис Шумаков - Директор по рекламе группы компаний «Бирюзовый чай». Главный судья Tea Master Cup. Ведущий чайных и винных проектов Гостевого дома «У Покровки».  В 2013 году журналом «Кофе и чай в России» признан человеком года в чайной индустрии. Автор статей и методических материалов о чае, один из самых известных в России популяризаторов чая.

Сергей Мстиславский – синолог-чаевед, директор компании «Чайная Карта», автор и ведущий лекций и семинаров по чайной тематике, популяризатор чайной культуры. 

Одновременно с Чемпионатом будет проходить Фестиваль Чая, на котором будет представлено множество чая и атрибутики, а также выставки редкой посуды и предметов интерьера. 

0 отзывов