Войти на сайт

Войди на сайт, используя одну из соцсетей:

×
Ты уже голосовал за этот комментарий
Наверх

Кафе «Мама Паста» (заведение закрыто)

4.6

Можно зайти

Оценка по 1 отзыву

График работы

ПН-ВС:с 10:00 до 22:00

Сейчас открыто

Телефон

+x (xxx) xxx-36-09 Показать

1 отзыв

Юлия Крнчоян

В Ростове открылся первый фастфуд «а ля итальяно». От создателей «ПитьКофе» и «Мама-пицца», в лучших итальянских традициях… - Мама Паста Ростов. Это заведение призвано разрушить стереотипы связанные с фастфудами, с чем оно, на мой взгляд, успешно и справляется.

Стремительный островок Италии расположился в самом центре нашего города, на проспекте Буденовском 42, неподалеку от ТЦ Континенталь, напротив своего старшего брата «ПитьКофе».

Лаконичный зелено-белый фасад заведения (случайно или по замыслу автора) напоминает незамысловатую пирамидальную коробочку, в которой подают главное блюдо всея Италия — свежайшую «с пылу с жару» итальянскую пасту. Пожалуй, от традиционных представлений о так называемых фастфудных в «МамеПасте» остались только…

Показать полностью

В Ростове открылся первый фастфуд «а ля итальяно». От создателей «ПитьКофе» и «Мама-пицца», в лучших итальянских традициях… - Мама Паста Ростов. Это заведение призвано разрушить стереотипы связанные с фастфудами, с чем оно, на мой взгляд, успешно и справляется.

Стремительный островок Италии расположился в самом центре нашего города, на проспекте Буденовском 42, неподалеку от ТЦ Континенталь, напротив своего старшего брата «ПитьКофе».

Лаконичный зелено-белый фасад заведения (случайно или по замыслу автора) напоминает незамысловатую пирамидальную коробочку, в которой подают главное блюдо всея Италия — свежайшую «с пылу с жару» итальянскую пасту. Пожалуй, от традиционных представлений о так называемых фастфудных в «МамеПасте» остались только 3: эти удобные коробочки, время приготовления блюда, не превышающее 5 минут, и лаконичный интерьер. Помещение небольшое, вполне уютное, выполнено в приятных глазу и успокаивающих зелено-желтых тонах. Вдоль больших окон с видом на проспект, расположены высокие стойки с барными стульями. Для менее лёгких на подъем любителей макарон предусмотрены более удобные стандартные столы и стулья. Правда, не так много, всё-таки заведение рассчитано больше «на вынос», нежели на задушевное рассиживание «у самовара». Кстати, о «самоваре». В меню «Мама Паста» представлены четыре вида пасты, равиоли, шесть видов соусов, традиционные салаты, итальянские десерты, свежая выпечка, супы. Весь ассортимент блюд готовится непосредственно в «Мама Паста» включая свежую домашнюю пасту. Цены более чем демократичные: 100 гр. настоящей итальянской пасты обойдется в 45 русских рублей, соус — от 55 до 100 рублей, салаты (120 гр) — 70-75 рублей, десерты — от 20 до 55 рублей, ну и компот, кофе, чай в ассортименте — от 30 до 50 рублей.

Средний чек за быстрый, а главное полезный обед составит 200 рублей.

Отдельно хотелось бы отметить вкуснейшие легкие десерты, от которых невозможно удержаться: панна котта и крем «Тирамису». Кстати, о легкости, для тех, кто следит за лишним весом и считает каждую минуту рабочего времени, «Мама-Паста» может стать настоящим спасением. Паста готовится из твердых сортов пшеницы с добавлением овощных соков, которые придают ей причудливые оттенки, в течение всего 5 минут.

Помимо ярких цветов паста имеет еще и крайне интересные названия, о которых многие даже и не подозревают. Так что за один быстрый обед в Мама-Паста можно еще и пройти экспресс курс итальянского языка от поваров заведения в Ростове, которые с удовольствие расскажут, посоветуют и объяснят чем отличаются Фузили от Гарганели, и почему одни зеленые, а другие темно красные.

В общем и целом, итальянский фастфуд способен угодить всем: быстро, вкусно, полезно и не скучно.

Если смешать зелененькие Фузили с красненькими Конкильони , сдобрить их соусом Карбонара и не удержаться от панна котты на сладенькое, умиротворенного выражения на лице не избежать. Так и продолжать свой стремительный день сытым и довольным как «un italiano vero» (с ит. - настоящий итальянец). 

Дмитрий Гришечкин
Дмитрий Гришечкин 29 октября 2013 в 11:17
Сытно и не дорого. В самом центре, одно огорчает - мало мясных начинок.
+1
Твоя оценка: