Войти на сайт

Войди на сайт, используя одну из соцсетей:

×
Ты уже голосовал за этот комментарий
Наверх
7.0

Достойно внимания

График работы

вс-чт:с 12:00 до 24:00
пт-вс:с 12:00 до 2:00

Сейчас закрыто

Сайт

Телефон

+x (xxx) xxx 28 88 Показать

Фиш-таверна «РЫБА» - второй ресторан группы компаний «2D» Дмитрия Краснова и Дмитрия Чаленко. Лучший рыбный ресторан Ростова-на-Дону. Первый ресторан доской столицы, сделавший ставку на безупречную кухню, оригинальный интерьер и безукоризненный сервис. Уже 7 лет ресторан хранит преданность этим принципам, оставаясь любимым заведением не только ростовчан, но и гостей нашего города. В меню – все лучшее, что может предложить морская стихия: от барабульки, гребешков и дорадо, до отборных живых дальневосточных устриц и мидий вонголе из нашего аквариума. Но это не все… Огромное количество блюд локальной кухни, таких как сазан донской с луком, котлеты щучьи, судак жаренный в сливочном соусе позволят окунуться в атмосферу домашнего застолья. На кухне команда поваров превращает дары моря в деликатесы, используя лучшие традиции европейской, русской и азиатской кухонь. Так было и так будет. Ведь постоянство – признак мастерства.

Виктор Ли

С выбором профессии Виктор определился еще в детстве, когда его мама работала шеф- поваром одного из ресторанов . Изначально, что-то готовить – это было лишь приятное хобби и лишь в дальнейшем увлечение стало средством заработка. 

 Карьера будущего шеф-повара началась с должности ученика повара в ресторане китайской кухни, «Сихай-Д», и немного позже он уже был назначен помощником повара. Оттуда и начался путь к успеху. Долгое время работал на черноморском побережье в г. Адлер, сеть суши-баров «ОСАКА», и ресторан «Япона-мама», некоторое время работал в г. Саратов. В ресторан «РЫБА» попал на должность повара, а уже через полтора года возглавил его.

« Я всегда полон планов, энергии и оптимизма, а все мои дела во имя одного, накормить и удивить наших гостей» 

С уважением Виктор Ли.

Ваш Шеф повар ресторана «РЫБА»

 

В Фиш-таверне «РЫБА» два зала декорированных в морской тематике. Колонны и потолочные балки из темного дерева, а также обилие деревянной мебели создают атмосферу тепла и уюта, а большие окна и нежно голубые детали освежают ресторан, наполняя его светом.В теплое время года гостей ждет летняя веранда с прекрасным видом на набережную и реку Дон.  

 

 

0 отзывов

Твоя оценка: