Ресторан «Макао»

Иногда так хочется попробовать что-то необычное, экзотичное, и, хвала всем инициативным творческим рестораторам, такая возможность в Ростове есть.

В ростовском ресторане «Макао» можно легко окунуться в мир китайской, европейской или паназиатской кухни. Здесь есть в наличии самые вкусные блюда родом из Индии, Японии, Таиланда, Кореи, Сингапура. Как отмечают владельцы заведения, соусы, приправы и специи специально привозят из-за границы, чтобы вкус иностранных изысков оставался традиционным. Кулинары ресторана советуют посетителям обратить особое внимание на утку по-пекински — фирменное блюдо, приготовленное в специальной печи и подаваемое с овощами и блинчиками. Кстати, в «Макао» действительно есть чудо-печь хоспер. Это закрытый гриль или гриль-барбекю, предназначенный для особенно вкусного приготовления мяса, рыбы и овощей. Еще одно фирменное блюдо —рыбное – карп в соусе, остром или кисло-сладком.

В ресторане, который расположен в самом центре Ростова (ул. Красноармейская, 168/99 здание табачной фабрики), также огромный выбор блюд из морепродуктов. Всегда есть тигровые креветки, приготовленные на жаровне, дим-самы, жареные вон-тоны с креветками и гребешками. Стоит хоть раз сходить в «Макао», чтобы узнать, что же съедобного таится за этими интересными названиями.

Средний чек на одного человека составляет 1500 рублей без учета алкогольных напитков. Ресторан китайской кухни относит себя к классу премиум, отсюда такие цены. Так, утка по-пекински обойдется в 950 рублей, суп том-ям с сибасом и морепродуктами — в 350 рублей.

В ресторане имеется свой кондитерский цех, поэтому за качество десертов владельцы могут поручиться. Например, «Макао» может угостить своих клиентов конфетами ручной работы (по 30 рублей за штуку), яблочным штруделем (280 рублей), мини-пирогом с орехами (550 рублей) и еще множеством сладостей на любой вкус.

В этом году элитный ресторан «Макао» стал обладателем народной ресторанной премии «Золотая вилка 2013», победив в номинации «Лучший ресторан национальной кухни» в Ростове-на-Дону. Такие награды говорят сами за себя