Ресторан «Беллуччи»

На счастье любителей итальянских блюд в Ростове появился соответствующий элитный ресторан «Беллуччи». Словосочетание «итальянская» кухня сразу вызывает в уме четыре ассоциации —ризотто, пицца, паста и лазанья. Интересно, что кулинарная сторона Италии очень разносторонняя в прямом смысле слова. Разные итальянские регионы славятся определенными национальными рецептами. Так, располагающиеся на побережье районы достигли совершенства в приготовлении блюд с морепродуктами, центральные и северные считают верхом своего мастерства еду из мяса.
Все лучше, что подарила кулинарии страна Италия, теперь можно обнаружить в ресторане «Беллуччи», название которого в точности повторяет фамилию известной актрисы, прославившей свою страну на весь мир. Как отмечают владельцы заведения, среди шеф-поваров ростовского ресторана имеются выпускники известной итальянской кулинарной школы «Gamboro Rossa». Расположен ресторан «Беллуччи» в центре донской столицы, неподалеку от кинотеатра «Ростов», на ул. Большая Садовая,122 «А». По будням заведение работает до полуночи, в выходные — до 1.00 ночи. Ресторан способен вместить как маленькую, так и большую компанию: зал рассчитан на 75 мест. Дизайнеры постарались создать в помещении уютную, домашнюю атмосферу, наполнив интерьер соответствующими деталями. Плетеная мебель, цветы в горшках, подушки заставляют почувствовать себя в гостях у итальянской бабушки, которая собирается попотчевать своих гостей вкусными блюдами из своей кулинарной книжки.
Средний чек внушителен и на одного человека составляет 2000 рублей без учета алкогольных напитков. Что лучше говорит о репутации заведения, чем мнения посетителей? Судя по многочисленным отзывам на просторах интернета, лучше всего в «Беллуччи» готовят дораду на гриле, а также пиццу, блюда из тунца и говядины. Среди десертов ростовчане признают шоколадный фондант, чизкейк, тирамису, суп из манго и маракуйи с ванильным мороженым и клубничный суп. Среди гости итальянского ресторана «Беллуччи» отмечают не слишком внушительный размер принесенных блюд по высоким ценам.